Lachs-Spinat-Salat mit hartgekochtem Ei

Nährwerte
  • cal. (kcal) 166

  • Macht: 4 Portionen
  • Carb Gramm Pro Portion: 4

Zutaten

  • 5 Tassen Spinat
  • 4ounskochten Lachsfilets, flockig
  • 2 hart gekochte Eier , geschält und gehackt
  • 2 EsslöffelNatives Olivenöl
  • 2 Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffelkosher Salz
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und werfen gut zu kombinieren.
  2. Dienen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 4
pro Portion: 166 cal., 12 g Gesamtfett (2 g Fett), 4 g Kohlenhydrate. (1 g Faser), 11 g pro.