Rotwein-Pochierte Birnen mit Rotwein-Nieselregen

Nährwerte
  • cal. (kcal) 247

  • Macht: 6 Portionen
  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Garen: 50 Minuten
  • Carb Gramm pro Portion: 45

Zutaten

  • 2 Tassendrink
  • 1 Tassenwasser
  • 1/2 Tassenzucker
  • 1Stck Zimt
  • 3 Tassen
  • 3 große, feste Birnen, geschält und halbiert, entkernt
  • 1 1/2 Tassen tief-fett Vanille Eiscreme

Anfahrt

  1. In einem großen Kochtopf Wein, Wasser, Zucker, Zimtstange und Nelken miteinander vermischen. Aufkochen und rühren, bis sich der Zucker auflöst. 10 Minuten köcheln lassen.
  2. Fügen Sie die Birnenhälften zu den Pfannen geschnittenen Seiten nach unten hinzu. Bedecken Sie und köcheln Sie leicht, bis die Birnen völlig zart sind, ungefähr 10 Minuten. Die Birnen vorsichtig auf einen Teller geben.
  3. Erhitze die Hitze und koche die Wilderflüssigkeit, bis sie zu einem Sirup (etwa 1/2 Tasse) wird, etwa 30 Minuten.
  4. Serviere jede Birnenhälfte mit einem Kugel Eis und ein wenig Sirup.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6
pro Portion: 247 cal., 1 g Gesamtfett (1 g gesättigtes Fett), 45 g Kohlenhydrate. (4 g Faser), 1 g pro.