Key Lime Ice

Nährwerte
  • cal. (kcal) 117

Von

  • Macht: 88 Portionen
  • Vorbereitung: 10 Minuten
  • Start bis Ende: 4 Stunden
  • Carb Gramm pro Portion: 28

Zutaten

  • 1 Tassenzucker
  • 2 Teelöffel frisch geriebene Limettenschale
  • 1/3 Tassen Limettensaft, oder frischer Limettensaft
  • 2 1/2 Tassen Kochwasser
  • 1 Tasse fettarm oder fettarmer Naturjoghurt

Anfahrt

  1. Zucker, Limettenschale und Limettensaft in einer hitzebeständigen Schüssel verrühren. Kochendes Wasser dazugeben und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zudecken und im Kühlschrank lagern, etwa 1 Stunde oder über Nacht.
  2. Joghurt in die Limettenmischung geben und glatt rühren. In eine Eismaschine füllen und gemäß den Anweisungen des Herstellers einfrieren. (Alternativ, Mischung in einer flachen Metallpfanne bis fest, etwa 6 Stunden. Zerbrechen in Stücke und Verarbeitung in einer Küchenmaschine, bis glatt.)
  3. Serve sofort oder übertragen in einen Vorratsbehälter und lassen Sie in den Gefrierschrank für 1 bis 1 1/2 Stunden. In gekühltem Geschirr servieren.
  4. Tipp: VORAUSKIPPEN TIPP: Bedecken und frieren Sie für bis zu 2 Tage. Vor Gebrauch 1/2 Stunde im Kühlschrank weich werden lassen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 88
PRO PORT: 117 cal., 1 mg Chol., 19 mg Natrium, 28 g Kohlenhydrat. 1 g pro.