Wie Lo Bosworth ihr Menü mit Kürbis hochpumpt

Orange ist das neue Schwarz für. Thestar-turned-chef erfindet das Gesicht von LIBBY's Dosenkürbis neu, denn, lasst uns echt sein, das Vitamin-A-Kraftwerk ist nicht mehr nur für reiche, Thanksgiving-Kuchen mehr. "Ich wusste nicht, dass Kürbis ein Superfood war, als ich anfing", gab sie kürzlich zu. "Es gibt keinen zusätzlichen Zucker oder Salz in LIBBY'S-nur ein einfaches, ganzes Produkt, nach dem ich suche, wenn ich koche." Die baldige International Culinary Center-Absolventin hat viel Kürbis in ihre Mahlzeiten und Unterhaltung integriert Menüs seit ihrer Offenbarung. "Es ist eine wirklich interessante Ergänzung zu Desserts", sagte Lo. "Was ist cool, dass du es für ein Ei oder eine Butter ersetzen kannst?" Das Ergebnis: schwammige Kuchen, dekadente Kekse und sehr wenig Schuldgefühle. Sieg. Lo liebt es auch, mit Kürbis Fett in herzhaften Snacks wie Hummus, Smoothies und Erdnussbutter auf Toast zu schneiden. "Es schmeckt nicht wie Kürbis!" Schwört sie. Mit all dem Essen Vorbereitung und gelegentliche Proben (die Hand in Hand mit kulinarischen Schule geht, richtig?), Muss es schwierig sein, eine schlanke Figur zu halten, oder? laut Lo dreht sich alles um Kontrolle. "Es geht wirklich darum, das Essen zu kosten, so dass die Würze und Textur angemessen sind, aber ich esse eigentlich nicht viel von dem Essen, das ich in der Schule mache. Wenn ich es täte, würde ich 25 Pfund auf die Waage bringen ", witzelte sie. In der Tat hat Lo seit Beginn ihres Programms weniger als Gewicht verloren - teilweise wegen Herobession (sie bekommt vier Tage die Woche im Sattel) Sie ist den ganzen Tag auf den Beinen, rennt in der Küche herum. "Ich gehe auch in eine tolle Cardio-Tanz-Klasse namens! Es macht so viel Spaß, weil sie in jeder Klasse einen Live-DJ haben ", sagte sie. Und da die FITNESS-Mitarbeiter schon einmal eine 305-Klasse besucht haben, wissen wir, dass sie vollkommen Recht hat. Also, was kommt als nächstes für Lo?" Im Moment arbeite ich ganz gut ein bisschen auf und YouTube-Kanal, aber auf lange Sicht, würde ich gerne meine eigene Lifestyle-Show mit Kochen als Element haben ", sagte sie. Um, wir würden es sehen! Was ihre Partnerin-Verbrechen-LC's bevorstehende Hochzeit, wird Lo auf jeden Fall anwesend sein ("Ich bin sehr aufgeregt. Ihre Hochzeit wird wunderschön sein, ich bin mir sicher!") und wer weiß, vielleicht wird sie sogar ein paar Leckereien für die backen. Oh, komm schon. Dies Fan Girl musste einfach fragen ...

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