Gesunde Rezepte

Black-Bean Toss
Black-Bean Toss Nährwerte cal. (kcal) 368 Macht: 4 Portionen Vorbereitung: 20 Minuten Garen: 14 Minuten Carb Gramm pro Portion: 62 Zutaten 45-Zoll-Maistortillas 3tablespoonscanola-Öl 1 Teespoonongusskümmel 1/4 Teelöffel Salz Nonstick-Kochspray 1cupcopped rote Zwiebel 1green Paprika, gehackt 1red Paprika, gehackt 2 große Mangos, geschält und gewürfelt 215-Unzen Dosen schwarze Bohnen, abgetropft und gespült 2 Esslöffel Limettensaft 1/2 Teelöffel Tabasco (oder nach Geschmack) 1 / 4cupcilantro, gehackt 8 Tassen gemischt Babygrüns Anfahrt Den Ofen auf 375 Grad vorheizen.
Borscht
Borscht Nährwerte cal. (kcal) 172 von Vorbereitung: 30 Minuten Start bis Ende: 30 Minuten Carb Gramm pro Portion: 18 Zutaten 2Tischelöffelxtra -virgin Olivenöl 1 Medium Zwiebel, gehackte 2cupsreduced-Natrium Rinderbrühe, oder Gemüsebrühe 1medium Russet Kartoffel, geschält und gewürfelt 1/2 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer 1 1/2 Tasse rotbraune Rüben, 1/2-Zoll-Würfel (siehe Tipp) 2 Teelöffelspin-Weinessig 1 / 4CuProtected-Fett-Sauerrahm 1Tischlöffelgereinigter Meerrettich 1 Esslöffel frisch gehackte Petersilie Anfahrt Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Broccoli Rabe, weiße Bohnen & Fontina Pasta
Broccoli Rabe, weiße Bohnen & Fontina Pasta Nährwerte cal. (kcal) 444 Von Macht: 6 Portionen Vorbereitung: 20 Minuten Start bis Ende: 35 Minuten Carb Gramm pro Portion: 70 Zutaten 8unzenvollweizenschalen, fusilli oder chiocciole 1großer bundlarge bund broccoli rabe, getrimmt und in 1-zoll-stücke geschnitten, oder 8 tassen baby spinat 1 1 / 2cupsvegetable brühe, oder natriumreduzierte Hühnerbrühe 1tablette Allzweckmehl 2 Esslöffelnxtra-natives Olivenöl 4 Knoblauchzehen, gehackt 119-cancannellini-Bohnen, gespült 2tabellenspeiserückter-Weinessig 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer 1 / 2Cupshorned Fontina Käse 2 / 3CupToast Paniermehl, optional (siehe Tipp) Anfahrt Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
Chai Schokotöpfe de Creme
Chai Schokotöpfe de Creme Nährwerte cal. (kcal) 204 Von Macht: 8 Portionen Vorbereitung: 40 Minuten Start bis Ende: 5 Stunden Carb Gramm pro Portion: 17 Zutaten 2 / 3KugelSchlagcreme 2 1/2 Teelöffel zerdrückte Kardamomkapseln oder 1 Teelöffel zerdrückte Kardamomsamen (siehe Tipp) 7Küsse 4geschliffener frischer Ingwer 4 1 / 2ouncesemisweet oder Zartbitterschokolade (siehe Tipp), fein gehackt 1 1 / 4CupsReduktionsmilch 3TischlöffelZucker 1 großes Ei 3großes Eigelb 1 TeelöffelVanillaextrakt Schlagsahne zum Garnieren, (fakultativ ) Kristallisierter Ingwer zum Garnieren, (optional) Richtungen Stellen Sie ein Gestell im unteren Drittel des Ofens auf; Vorwärmen auf 325 Grad F.
Cheesy Polenta & Eierauflauf
Cheesy Polenta & Eierauflauf Nährwerte cal. (kcal) 295 Von Macht: 6 Portionen Vorbereitung: 40 Minuten Start bis Ende: 1 Stunde 5 Minuten Carb Gramm pro Portion: 17 Zutaten 1 Teelöffel plus 2 Teelöffel kaltgepresstes Olivenöl, geteilt 1/3 Tasse fein gehackte Zwiebel 4 Tassen Wasser, plus mehr nach Bedarf 1 Tasse Maismehl, (siehe Einkaufstipp) 1/2 Teelöffel Salz 6 Portionen Italienische Putenbratwurst, Hülle entfernt 1 / 2Cuphredded Fontina oder Mozzarella 1 / 2Cupgries Parmigiano-Reggiano, geteilt 6 große Eier Richtungen 1 Esslöffel erhitzen Öl in einem großen Topf oder Schmortopf bei mittlerer Hitze.
Chimichurri
Chimichurri Nährwerte cal. (kcal) 26 Von Macht: 4 Portionen Vorbereitung: 10 Minuten Start bis Ende: 10 Minuten Carb Gramm pro Portion: 1 Zutaten 1 / 2cupacked frische Petersilie 1 Teelöffelchoped Knoblauch 5 Teelöffel destillierter weißer Essig 2 Teelöffelxtra-natives Olivenöl 1/4 Teelöffelkosher Salz 1/8 Teaspoononground Chipotle Chili, oder Cayennepfeffer Anfahrt Petersilie und Knoblauch zusammen auf einem Schneidebrett hacken, bis die Petersilie fein gehackt ist.
Chipotle - & - Orange Gegrilltes Hähnchen
Chipotle - & - Orange Gegrilltes Hähnchen Nährwerte cal. (kcal) 149 Von Ergibt: 4 Portionen Vorbereitung: 10 Minuten Start bis Ende: 25 Minuten Carb Gramm pro Portion: 7 Zutaten 2 TLSorange-Saft-Konzentrat, aufgetaut 1 TL fein gehackter Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce, (siehe Hinweis) 1tl. Balsamico-Essig 2 Teelöffel unsulfurierte Melasse 1 Teelöffel Dijon-Senf 1 hüftlos, Hähnchenbrust ohne Haut, getrimmt Salz nach Geschmack Zubereitung Grill oder Brathähnchen vorheizen.
Chunky Beef Stew
Chunky Beef Stew Nährwerte cal. (kcal) 240 Macht: 5 Portionen Vorbereitung: 25 Minuten Garen: 25 Minuten Carb Gramm pro Portion: 33 Zutaten Nonstick-Kochspray 3/4-löffelloses Rinderlendensteak, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 3 / 4Poundtiny Neukartoffeln, halbiert 19-Unzen-PackungGroß geschnittene grüne Bohnen (2 Tassen) 4Karotten , geschält und in 1-Zoll-Stücke geschnitten 1 Zwiebel, in dünne Keile schneiden 114-Unzen Canlow-Natrium-Rinderbrühe 1tablespace Worcestershire-Sauce 1 1/2 Teelöffel getrocknete italienische Gewürz 1/4 Teelöffel schwarze Pfeffer 38-ounces cosno-Salz-addierte Tomatensoße Richtungen Überziehen Sie bei mittlerer Hitze einen 4-Quart-Topf mit kochendem Spray leicht; füge Rindfleisch hinzu.
EatingWell Crispy Taco Schalen
EatingWell Crispy Taco Schalen Nährwerte cal. (kcal) 114 Von Macht: 12 Portionen Vorbereitung: 10 Minuten Start bis Ende: 35 Minuten Carb Gramm pro Portion: 23 Zutaten 126-Zoll-Maistortillas Canola-Öl Kochspray 3/4 Teelöffelchilipulver, geteilt 1/4 Teelöffel Salz, geteilt Richtungen Backofen auf 375 Grad F vorheizen .
EatingWells Pepperoni Pizza
EatingWells Pepperoni Pizza Nährwerte cal. (kcal) 280 Von Macht: 6 Portionen Vorbereitung: 15 Minuten Start bis Ende: 35 Minuten Carb Gramm pro Portion: 35 Zutaten 1 Bund vorbereiteter Vollkorn-Pizzateig, (siehe Einkaufstipp), aufgetaut, wenn gefroren 1Kessenteigkürbispüree 1 / 2Cup-Tomatensauce ohne Salzzusatz 1/2 Teespoonat Pulver 1 Tasse gehackter Teil-Mozzarellakäse 1 / 2k.
Fanny's Tomatensalat mit knusprigen Schalotten
Fanny's Tomatensalat mit knusprigen Schalotten Nährwertangaben cal. (kcal) 139 Ergibt: 6 Portionen Vorbereitung: 10 Minuten Carb Gramm Pro Portion: 18 Zutaten 1 Tabellenteen Rotweinessig 1 / 2Cuplus 3 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, geteilt 4 große Schalotten (ca. 1/2 Pfund), quer geschnitten 1/4 Zoll dick und in Ringe getrennt 3 Stück kleine Tomaten, in Scheiben geschnitten 1 , gehackt Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Handvoll frische Basilikumblätter, gerissen Anfahrt In einer kleinen Schüssel die gehackte Schalotte mit dem Essig vermischen und mindestens 5 Minuten ruhen lassen.
Fingerling Fries mit Smoky Ketchup
Fingerling Fries mit Smoky Ketchup Nährwerte cal. (kcal) 100 Von Khalil Hymore Macht: 4 Portionen Vorbereitung: 10 Minuten Gesamtzeit: 25 Minuten Carb Gramm Pro Portion: 22 Zutaten 1 Bundfladenkartoffeln, in der Länge halbiert 1 / 4Keksukkup 1 Teelöffel Paprika 1 / 8bis 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer Antihaft-Kochspray 1/2 Teelöffelkosher Salz Richtungen Legen Sie die Kartoffeln in einen kleinen Topf und bedecken Sie mit 2 Zoll Wasser.
Hunter's Chicken Stew
Hunter's Chicken Stew Nährwerte cal. (kcal) 431 Von Macht: 8 Portionen Vorbereitung: 1 Stunde Start bis Ende: 2 Stunden 30 Minuten Carb Gramm Pro Portion: 31 Zutaten 2 Teelöffelsxtra-natives Olivenöl, geteilt 3 mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 / 2Cup-Mehl 12knochen Hühnerschenkel (ca.
Iced Mint Green Tea
Iced Mint Green Tea Nährwerte cal. (kcal) 76 Von Macht: 4 Portionen Vorbereitung: 10 Minuten Start bis Ende: 45 Minuten Carb Gramm pro Portion: 11 Zutaten 1 / 2cupfresh mint leaves 3 grüne Teebeutel 2tablespoonshoney 4 Tassen Kochwasser 2 Tassensägebett, geteilt 4 Stalkslemongrass, zum Garnieren Anfahrt Kombinieren Minzeblätter, Teebeutel, Honig und kochendes Wasser.
Jalapeno Cornsticks
Jalapeno Cornsticks Nährwerte cal. (kcal) 86 Carb Gramm pro Portion: 13 Zutaten 1 / 2Cup2 Prozent fettarme Milch 1 1/2 TeelöffelSchmieressig 1 / 2Cup-Mehl 1 Tasse Maisbrei 1 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salzbrek 1/4 Teelöffel Salz 1largegg, geschlagen 2TischlöffelKapsel Sirup 1 / 3cupcanned Mexicorn, abgetropft (oder eine Mischung aus Mais und gewürfelte rote und grüne Paprikaschoten) 2 Esslöffelsxtra-leichtes Olivenöl 2 -3 Teelöffel feingehackter Jalapeno mit Samen Zubereitung Ofen auf 425 Grad F erhitzen.
Kalua Pork Sliders mit Ananas Mango Slaw
Kalua Pork Sliders mit Ananas Mango Slaw Nährwerte cal. (kcal) 136 Macht: 24 Portionen Vorbereitung: 8 Stunden Garen: 15 Minuten Carb Gramm pro Portion: 18 Zutaten Schweinefleisch 3 Pfund knochenlosen Schweineschulter Braten 3/4 Teelöffelkosher Salz 2tablespoonsliquid Rauch Slaw 2cupsshredded Rotkohl (geschnittene Stücke in etwa 1-Zoll-Stücke) 1 / 2red Glocke Pfeffer, fein gewürfelt 1Sellerie 1 / 3Cupsliced ​​Green Zwiebeln 3Heillöffel gehackte Koriander 1 / 2Cupdiced Mango 1 / 2cupdiced Ananas Dressing 3tablespoonslight Mayonnaise 1tablespooncider Essig 1 TeelöffelDijonsenf 1/2 Esslöffel Sellerie 1 Teelöffel Honig 1 Hefelöffel Orangenschale 1/4 Teelöffelkosher Salz 1/8 Teelöffelscharfe Pfeffer 1/4 Teelöffel Pulver Gebrauchsanweisung Schweinebraten spülen und trocken tupfen.
Lime-Honey Glasierte Hähnchen
Lime-Honey Glasierte Hähnchen Nährwerte cal. (kcal) 227 Von Macht: 8 Portionen Vorbereitung: 30 Minuten Start bis Ende: 3 Stunden 30 Minuten Carb Gramm Pro Portion: 15 Zutaten 6tablespoonshoney 6tablettenspähre -reduzierte Sojasoße 2 Teelöffel frisch geriebene Limettenschale 6TischlöffelSüßsaft 1 Teelöffelscharfe rote Paprika 46-Zollknochen in Hühnerschenkel, Haut und überschüssiges Fett entfernt 212-in-bone-in Hähnchenbrust, Haut und überschüssiges Fett entfernt, halb quer schneiden Richtungen Honig, Sojasauce, Limettenschale, Limettensaft und zerdrückte rote Paprika in einem großen mischen Schüssel.
Mini Chile Relleno Aufläufe
Mini Chile Relleno Aufläufe Nährwerte cal. (kcal) 215 Von Macht: 4 Portionen Vorbereitung: 10 Minuten Start bis Ende: 45 Minuten Carb Gramm pro Portion: 14 Zutaten 25 cl unverdünnte grüne Chilies, abgetropft und abgetupft trocken 3 / 4cupgefrorener Mais, aufgetaut und trocken getupft 4 Scallions, in dünne Scheiben geschnitten 1cupshredded fettreduzierter Cheddarkäse 1 1/2 Tassennonfat Milch 6 große Eiweiß 4 große Eier 1/4 Teelöffel Salz Richtungen Backofen auf 400 Grad F.
Mushroom & Gerstensuppe
Mushroom & Gerstensuppe Nährwerte cal. (kcal) 343 Von Macht: 4 Portionen Vorbereitung: 50 Minuten Start bis Ende: 1 Stunde 15 Minuten Carb Gramm Pro Portion: 38 Zutaten 1 / 2Cuppearl Gerste 4 1 / 2CupsReduced-Natrium-Hühnerbrühe oder Pilzbrühe (siehe Shopping-Tipp), geteilt 1 angedeuteten getrocknete Steinpilze 2 Tassen Kochwasser 2 Teelöffelbutter 1Tischspinonextra-natives Olivenöl 1Cupmunced Schalotten, (ca.
Muffin-Tin Crab Cakes
Muffin-Tin Crab Cakes Nährwerte cal. (kcal) 183 Von Macht: 4 Portionen Vorbereitung: 20 Minuten Start bis Ende: 40 Minuten Carb Gramm pro Portion: 18 Zutaten 1 Poundcrabmeat 2 Tassenfrisches Vollkornbrösel, (siehe Tipp) 1 / 2cred Paprika, fein gehackt 3 Scallions, in Scheiben geschnitten 1 / 4cupreduced-fat Mayonnaise 2 große Eier 1 großes Eiweiß 10 Deteshot Sauce 1/2 Teelöffel Sellerie 1/4 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer 6 Lemon Wedges, zum Garnieren Anfahrt Backofen auf 450 Grad vorheizen Eine 12-Tassen Antihaft-Muffinpfanne mit Kochspray großzügig einstreichen.