Die FITNESS 2011 Healthy Food Awards

Die gesündesten Snacks aus dem Laden

Wie wir die Gewinner ausgewählt haben

Hunderte von Unternehmen haben FITNESS mehr als 1.000 gesunde Snacks eingereicht. Diese Lebensmittel, die wenig Kalorien, Fett, gesättigten Fettsäuren, Natrium und Zucker zugesetzt hatten, machten den ersten Schnitt. Die Ernährungswissenschaftler Allidina, Gans und Lippert durchsuchten dann die mehr als 850 verbleibenden Produkte und analysierten die Nährwertangaben und Inhaltsstoffkennzeichnungen, um zu bestimmen, welche für die Geschmacksverkostung in die nächste Runde verdienten. Die Finalisten wurden in unserem Unternehmen von Dutzenden Mitarbeitern gesampelt und abgestimmt.

Treffen Sie unsere Experten

Anar Allidina, RD, Ernährungsberaterin in eigener Praxis in New York City; Keri Gans, RD, Autor von Die Small Change Diät ; und Marissa Lippert, RD, Autor von The Cheater's Diet .

Ursprünglich im FITNESS-Magazin veröffentlicht, Juli / August 2011.