Ei-Muffin

Nährwerte
  • cal. (kcal) 267

  • Macht: 1 Portionen
  • Carb Grams pro Portion: 30

Zutaten

  • 1Whole-Wheat Englischer Muffin
  • 1TafelLeichtmayonnaise
  • 1 hart gekochtes Ei , geschält und in Scheiben geschnitten
  • 1Slice Tomate
  • Schwarzer Pfeffer

Anfahrt

  1. Toast den Muffin und Mayonnaise auf einer Hälfte. Mit dem geschnittenen Ei und der Tomate bestreichen, mit Salz und Pfeffer bestreuen, das Sandwich schließen und servieren. (Ungeschälte hartgekochte Eier können bis zu 1 Woche gekühlt werden.)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 1
PRO PORTION: 267 cal., 12 g Gesamtfett (3 g gesättigtes Fett) , 30 g Kohlenhydrate. (5 g Faser), 12 g pro.