Cheesy Italian-Style Gefüllte Paprikaschoten

Nährwerte

Von Marge Perry

  • Macht: 4 Portionen
  • Vorbereitung: 20 min
  • Langsamkoch: 8 Std.

Zutaten

  • 1/4 Tasse brauner Reis
  • 1 / 2l. Gemahlener Truthahn
  • 1 Esslöffel Italienische Gewürzmischung
  • 1 / 2gechoppte Zwiebel
  • 1 / 2cupgrated Parmesan
  • 115-Unzen kandierte Tomaten
  • 2cupsreduced-Natrium-Mozzarellaschnitzel
  • 4er Paprika, Oberseiten entfernt, entkernt und entkernt
  • Antihaft-Kochspray

Anfahrt

  1. Reis kochen nach Packungsangaben unter Verzicht auf Fett und Salz.
  2. In einer großen Rührschüssel gekochten Reis, Truthahn, italienische Gewürzmischung, Zwiebel, Parmesan, 1/4 Tasse Tomaten und 1 Tasse Mozzarella mischen. Füllen Sie die Paprika mit einer Reismischung.
  3. Bedecken Sie die Innenseite eines langsamen Kochers mit Kochspray oder verwenden Sie eine langsame Kocherauskleidung und stellen Sie gefüllte Paprika aufrecht in den Herd. Löffel restliche Tomaten über und zwischen Paprikaschoten; Die Paprika mit 1/4 Tasse Mozzarella belegen. Kochen Sie bei niedrigen 8 Stunden.